スープカレー

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スープカレーを食べたこともないのに、
スープカレーを作ってしまった。
クックパッドのレシピを3つ4つ読み、
適当にアレンジして作った。

なにかが足りない。
そもそもスープカレーがわかってないから、
スープカレーとして成り立っているのかどうかすら不明。

どうしたらいいんでしょうか。
教えてください。神様。



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スープカレーが、スープカレーとしていいかどうかわからないまま、
毎日それを食べ、ついに残りわずかとなった。
一回分のカレーの量はあっても、具材が煮崩れているから、
なんとなくカレーとして寂しい状態になった。
和風だしを足して、こんにゃくなど入れ足して、
カレーうどんにした。
オクラの新鮮そうなのがスーパーにあったから、
これをトッピング。
オクラのパッケージをみるとフィリピン産とあった。
こんなに新鮮そうなのに、
フィリピンからやってきたとは!!
ありがたや〜と、おがみつつカレーうどんを食べた。

ん。

納得のカレーうどん味。

そして、思った。
正しいスープカレーを食べて、
正しいスープカレーを作りたい!!

どうしたらいいんでしょうか。
教えてください。神様。
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by star_fishy | 2012-03-18 15:30 | たべもの


ばばが記録する、雑多な日常。iPhoneからの投稿なので写真がすこしブレたりしてます。あしからず。


by star_fishy

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